반응형 도민추천 제주맛집15 제주1호 제과기능장의 손맛 도민들이 줄서서 먹는 품절 빵집 베이커리포그 끼리치즈 생크림 바게트와 마늘 바게트 맛집 제주는 런던베이글, 노티드도넛, 장인약과 등 전국에서도 내로라하는 디저트 명가들과 개성과 센스로 무장한 개인 베이커리숍까지 제과 제빵의 각축장이라 해도 과언이 아닙니다. 그중에서도 예약 전화가 불이 날 만큼 제주도민들 사이에서 인기 많은 빵집은 따로 있는데요. 제주 1호 제과기능장인 김기열 오너셰프가 운영하고 있는 베이커리 포그입니다.먹음직한 빵들 가운데서도 고소하고 달콤한 크림치즈 생크림을 품은 이 큼직한 바게트가 명실상부한 베이커리 포그의 시그니처 빵입니다. 빵 나오는 시간에 맞춰가거나 예약 전화를 하지 않으면 좀처럼 맛볼 수 없는 초인기 빵입니다.베이커리 포그에선 이 마늘 바게트 또한 빼놓을 수 없는데요. 단짠단짠, 한눈에 보기에도 바삭하고 맛깔난 이 마늘바게트가 치즈 생크림 바게트와 함께 베이커리.. 2024. 7. 24. 제주 동쪽 도민맛집 세화해수욕장 한식뷔페 만원의 행복 미자뷔페 연일 치솟기만 하는 물가에 주머니 사정 걱정 없이 배부르고 든든하게 한끼를 해결할 수 있는 식당이 있다면 그것만큼 고마운 데가 있을까요? 아름다운 세화바다와 정겨운 세화오일장이 가까이 있어 발걸음이 더 즐거워지는 곳 미자뷔페입니다.미자뷔페는 세화 하나로마트 맡은 편 도로가에 위치하고 있습니다. 11시 오픈시간에 맞춰 왔더니 가게 앞 주차자리가 비어 있어 바로 주차를 하고 내렸습니다. 군더더기 없이 깔끔한 간판이 눈에 띄었는데요. 미자 사장님의 손맛도 어쩐지 깔끔할 것 같은 느낌적 느낌!메뉴는 날마다 조금씩 달라지는데 당근마켓에서 그날의 메뉴를 미리 확인할 수 있다고 합니다. 그렇지만 파워 P인간에게 메뉴 확인은 불필요하지요. 그저 오늘은 무슨 메뉴일지 기대하며 가게 안으로 들어갔습니다.계산은 셀프로 미리.. 2024. 7. 18. 제주 맛집 <바람에 스치운다> 한번 가면 누구나 반하게 되는 제주도 한상차림 유채꽃이 한창일 때 진작에 포스팅하고 싶었지만 시기를 놓쳐버린 오늘의 맛집을 뒤늦게나마 소개해봅니다. 제주도 동쪽, 당근과 해녀마을로 유명한 구좌읍 하도리에서 만나볼 수 있는 한식 맛집 입니다. 오로지 제주에서 나는 제철 식재료를 이용해 깔끔하고 정갈한 한상차림을 선보이는 곳입니다. 계절을 타는 메뉴가 아니기에 꼭 유채꽃이 피는 계절이 아니더라도 언제라도 가기 좋은 식당입니다. 제주의 동서남북 각 지역에서 채취한 나물과 전복, 뿔소라, 문어, 딱새우를 주재료로 하는 여러 메뉴들을 선보이고 있고요. 이곳의 대표메뉴인 하도 비빔차롱과 전복장 표고 비빔차롱을 주문했습니다. 차롱은 뚜껑이 있는 도시락 형태의 대나무 바구니를 말하는 제주어인데요. 주로 빙떡이나 밥 같은 음식을 담아두는 용도로 사용하는 그릇입니다... 2023. 4. 19. 제주맛집 <산지나미> 고독한 미식가가 될 수 있는 일식당 :: 동문시장 근처 맛집, 탑동맛집 고독한 미식가의 고로 아저씨처럼 홀로 앉아 "우마이"를 외치며 혼밥할 수 있는 일식당 한 곳을 소개해드릴게요. 동문시장 근처에 오픈한 지 채 두 달이 안된 신상밥집 산지나미입니다. 이곳은 서울 이태원 경리단길의 명소 '장진우 거리'를 만든 장진우 셰프가 관덕정 근처 요리주점인 도주제에 이어 새로이 문을 연 일식당입니다. 간판이 따로 없어 외관만 보면 제주특산물을 파는 생선가게 같기도 한데요. 웨이팅 하느라 가게 앞에 앉아 있었더니 지나가는 분들이 뭐하는 곳인지 물어보기도 할 만큼 호기심을 자아내는 분위기입니다. 열두시 점심시간쯤에 맞춰 갔더니 이미 자리가 꽉 차서 30분 정도 밖에서 대기를 했습니다. 대기하는 동안 매니저님이 나와서 미리 주문을 받으셨어요. 점심에는 일본가정식을 맛볼 수 있는데요. 생선구.. 2023. 4. 10. 1인 1콩국수 1김밥이 기본! 콩국수 넘버원 제주도 맛집 <남춘식당> 너무 유명하기 때문에 오히려 가볼 엄두가 안나는 그런 식당들이 있죠? 저에게는 제주시 남춘식당도 그런 곳 중에 하나였는데요. 어쩌다 보니 7월의 첫날을 남춘식당의 콩국수로 시작하게 되었습니다. 오전 11시 오픈 시간을 10분 남긴 남춘식당의 모습입니다. 이미 많은 사람들이 가게 앞에서 대기를 하고 있었는데요. 남춘식당에 도착하면 가장 먼저 문 앞에 놓인 키오스크로 줄서기 등록을 해야 합니다. 전화번호와 인원수를 입력하면 카톡으로 입장시간을 알려줘요. 줄서기 등록을 한 후에 가게 맞은편 공원에서 오픈 시간을 기다렸습니다. 지인분이 오픈 20분 전에 먼저 도착해서 입장 순번 5번을 받은 상태였는데요. 덕분에 11시에 가게를 열자마자 기다림 없이 바로 입장할 수 있었습니다. 고기국수와 비빔국수, 겨울엔 수제비.. 2022. 7. 2. 한치회, 한치물회, 먹통찜, 한치튀김, 한치덮밥 푸짐한 한치코스 한상 제주 한치 맛집 <돈지식당> 제주도 7월~8월 가볼만한곳 쫄깃하고 달달하기가 오징어보다 한 수 위인 제주 한치가 드디어 제철을 맞았습니다. 한치회를 먹자니 물회도 먹고 싶고, 물회를 먹자니 한치튀김도 먹고 싶은 게 사람 마음이죠. 무얼 먹을지 고민할 필요 없이 한치요리 한상을 코스로 맛볼 수 있는 식당이 있습니다. 서귀포 대정의 돈지식당은 모슬포항 바로 앞에 자리하고 있는 항구식당입니다. 겨울이면 방어로 유명한 방어축제의 거리 정가운데 자리하고 있습니다. 보리 이삭이 여물어 가는 4월부터 6월까지는 자리회 코스가 맛있지만 무더위가 시작되는 여름철이면 한치회 코스가 제격입니다. 아직 관광객에게 많이 알려진 곳이 아니라 현지인들이 주로 찾는 향토음식점입니다. 식사시간이 지난 시간이었는데도 손님이 많다는 건 그만큼 맛집이란 얘기겠죠. 한치회 2인 코스(6만 원)를 .. 2022. 6. 24. 이전 1 2 3 다음 반응형
